Ингредиенты: Капуста белокочанная  500 г Лук репчатый  200 г Масло подсолнечное рафинированное  60 мл Перец сладкий  150 г Перец чёрный молотый  2 ч. л. Помидоры в собственном соку  600 г Соль  1 ст. л. Сосиски молочные  350 г Фасоль красная сухая  300 г Чеснок  3 зубчик Фасоль с капустой и сосисками Красная фасоль — полезный и вкусный продукт, который замечательно сочетается с помидорами, сосисками и капустой. Давайте приготовим из красной фасоли вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Блюдо в приготовлении очень простое, и единственное неудобство, с которым вам предстоит столкнуться, — это предварительная обработка фасоли. Её нужно отварить заранее, так как готовится она намного дольше остальных ингредиентов. С остальным, думаю, проблем не возникнет, даже у начинающих кулинаров. Шаг 1 Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления блюда: сухую фасоль, белокочанную капусту, сосиски, лук, чеснок, сладкий перец, растительное масло, соль и перец. Шаг 2 Фасоль предварительно отварите почти до полной готовности. Шаг 3 В казане или толстостенной кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте на среднем огне кусочки сосисок, лук, нарубленный чеснок и сладкий перец. Готовьте минут 10. Шаг 4 Влейте консервированные томаты. Шаг 5 Добавьте нашинкованную капусту и фасоль. Посолите и поперчите. Если жидкости маловато, добавьте немного воды. Шаг 6 Готовьте примерно 20-25 минут на небольшом огне, помешивая время от времени. Шаг 7 Когда капуста и фасоль полностью приготовятся, блюдо готово! Подавайте к столу в горячем виде.