А знаете ли вы, что из обычного хлеба можно делать не просто бутерброды, а весьма оригинальные горячие бутерброды-трубочки? Если нет, тогда спешу просветить вас в этой области. Если же знаете и когда-то уже даже делали нечто подобное, тогда мой рецепт станет для вас своего рода напоминанием и у вас появится повод сообразить хлебные трубочки в ближайшем будущем) Готовить их очень просто, по времени может чуть дольше чем обычный бутерброд с маслом и колбасой, но только самую малость. Зато горячая, хрустящая трубочка с сыром под чашечку сладкого чая доставит вам невероятное удовольствие и подарит заряд бодрости и хорошего настроения на целый день. Рекомендую! Нам понадобится: 10 ломтиков белого хлеба для тостов 3 крупных сырых яйца 10 пластинок плавленого сыра стакан овсяных хлопьев среднего помола немного подсолнечного масла соль - по вкусу. Ход действий: 1. Берем кусочки хлеба и срезаем с них всю корочку, затем каждый кусочек аккуратно раскатываем скалкой, как бы уплотняя хлеб и делая ломтики тоньше. 2. На каждый ломтик подготовленного хлеба выкладываем пластинку сыра (если такового не окажется под рукой, можно взять пастообразный плавленый сыр типа "Янтарь" и щедро смазать им хлеб), затем сворачиваем все это дело в плотные рулеты. 3. Каждый из полученных рулетиков сначала обмакиваем во взбитых с солью яйцах, а затем хорошенько обваливаем со всех сторон в овсяных хлопьях. Жарим на разогретой сковороде в небольшом количестве масла со всех сторон до образования аппетитной, хрустящей корочки. #Кулинария