Печенье Шишки.

Обычное песочное тесто с добавлением какао.
Но сам вид печенья завораживает. Прям настоящие шишки.
Такое печенье достойное для подарка , даже самым избалованным гурманам.
Рецепт
Мука -250 гр.
Сазарн.пудра-90гр.
Масло сливочное-100 гр.
Масло растит.-50 гр.
Какао- 2 ст.ложки.
Яйцо-1 шт
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Щепотка соли.
Размягченое масло смешать с сахарной пудрой ,солью. Добавить яйцо и раст.масло ,перемешать. Добавить какао перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Положить в пакет и убрать в холодильник на полчаса. Достать, раскатать тесто в колбаску и порезать на ровные части. Скатать овальную форму с одним острым углом . Выложить в на пергамент и все заготовки надрезать ножом, крест на крест. Разогреть духовку и выпекать 15-20 минут при 170-190 градусах
Готовое печенье припорошить сахарной пудрой.
Приятного чаепития с вкуснейшим печеньем !!!