Самса с курицей Эта выпечка, относящаяся к среднеазиатской кухне, идеально сочетает в себе большое количество сочной начинки и тонкое слоёное тесто. Делюсь рецептом наивкуснейшей самсы с курицей! Ингредиенты: Для теста: сливочное масло — 100 г; мука — 250 г; холодная вода — 100 мл; мелкая соль — 1/3 ч. ложки. Для начинки: куриные окорочка — 2 крупных (около 700 г); лук репчатый — 2 средние головки; соль, перец — по вкусу. Для декора: кунжутные семена (по желанию) — 1-2 ст. ложки; яичный желток (для смазки самсы) — 1 шт. Приготовление Муку соединяем с солью в глубокой миске. Твердое масло натираем крупной стружкой и добавляем к сухой смеси (масляный брусок долже
Народный календарь примет и обрядов на 14 июня 2024 года поможет вовремя распознать как хорошие предзнаменования дня, так и предупреждающие знаки, которые сами по себе не несут последствий, а являются предвестниками важных событий. 14 июня. Устин. Харитон. Устин и Харитон. Устин - брусничные губы. В этот день Православная Церковь почитает мучеников Иустина Философа и Харитона Римского. Погодные приметы • Влажный ветер предвещает похолодание и дожди • Радуга по утру - к дневному или вечернему дождю. • Радуга в первой половине дня - к дождю. • На Устина ветер с запада - скоро ухудшится погода. • Бледное солнце утром - вечером будут осадки. • Подул
Комментарии 1