Пасха творожная "3 шоколада".

▪ 500 г творога жир.9%
▪ 100 г сметаны жир.20%
▪ 75г сливочного масла
▪ 60г темного шоколада
▪ по вкусу ванилин ⠀ .
Сыр предварительно перетереть через сито, или с помощью блендера🙌 .
Добавить сметану, ванилин и подсластитель.
Полученную массу поделить на три части. масла.
Можно растопить на водяной бане или короткими импульсами в микроволновой печи.
1 часть творожной массы - добавляем нашу готовую смесь для белого шоколада.
2 часть - добавляем молочный шоколад ⠀
3 часть - темный.
⠀.
Форму простелить влажной марлей в два слоя. Первым слоем наливаем творожную смесь с темным шоколадом, затем с молочным шоколадом и последний с белым. ⠀
Утром достаем, раскрываем марлю, переворачиваем на блюдо или тарелку, снимаем форму, марлю, украшаем топленым шоколадом, ягодами и чем душа пожелает