Овцы в качестве работников на виноградниках.

Овцы – они и есть овцы. Предприимчивые новозеландские фермеры всё-таки смогли расширить их область применения.
Винодельческая компания из Новой Зеландии Brancott Estate наняла на лето 1900 овец подрезать кусты винограда.
Листья винограда достаточно крупные и широкие, они часто заслоняют собой молодые кисти, мешая плодам созреть. Особенно чувствителен к нехватке солнца виноград сорта Пино Нуар.
Обычно на виноградниках обрезанием листьев занимаются люди, но, как выяснилось, овцы справляются с этим гораздо быстрее.
Обгрызают листья они только на определённой высоте, на которую им прозрачно намекают фермеры. Выше – не дотянутся, ниже – ствол.
#стопарикрф #вино #виноделие #виноградники