⭐Что такое винный шкаф и для чего он нужен.

☺🥂🥰
Вина нужно хранить при определенной влажности, температуре и уровне света. Как раз для создания идеальных условий хранения существуют специальные винные шкафы.
📚Они создают условия близкие к погребам виноделен. Снаружи винный шкаф может ничем не отличаться от привычного холодильника (кроме моделей со стеклянной дверцей).🍾
Внутри шкафа полки расположены с небольшим расстоянием друг для друга, ведь бутылки хранятся горизонтально. Как правило, изготавливают полки из дерева, но встречаются и металлические варианты с бутылочными углублениями.
Существует деление винных шкафов на климатические хранилища и температурные шкафы:
✅Климатические хранилища работают в температурном режиме
10−14˚ С. Хранилище предназначено для вызревания вина с потенциалом. Внутри такого шкафа микроклимат максимально точно повторяет температуру и влажность погребов.
✅Температурный шкаф рассчитан на подготовку вин к подаче. В таких вариантах может быть до 10 температурных зон с разбросом настройки от 5 до 21˚ С.
Установить винный шкаф можно где угодно: на кухне, в гостиной, в кабинете. Его можно встроить в мебель, спрятав за фасадами, или же выбрать модель с интересным дизайном и прозрачной дверцей, чтобы коллекцию можно было разглядывать, не открывая шкаф.😊👍🏻
#стопарик #ставрополь #михайловск #винокурение #виноделие #новости #алкононовости #самогоноварение #пивоварение #дистилляция #делаемвино #делаемвиноома