Как правильно подобрать вес и размер свадебного торта

Как правило, при заказе свадебного торта исходят из нормы 150 г на одного человека. Лучше взять с запасом – если торт не доедят на бакете, оставшуюся часть можно будет забрать домой и устроить себе сладкое утро. В среднем, изготовление 1 кг торта обойдется в 1800 рублей.
Каким будет ваш торт – одноярусным или многоярусным – будет зависеть, прежде всего, от веса торта.
Обычно распределение количество ярусов выглядит так:
- до 2,5 кг – 1 ярус;
- 3-4 кг – 2 яруса;
- 5-6 кг – 3 яруса;
- 7-8 кг – 4 яруса;
- 9-10 кг – 5 ярусов.