Помойте куриную печень и поставьте варить на 30 минут. 2. Натрите морковь на терке, лук порежьте кубиками. Поместите морковь и лук на сковороду и залейте водой. Добавьте соль, перец, специи по вкусу. Поставьте сковородку на сильный огонь. После закипания воды уменьшите огонь и тушите овощи на среднем огне до готовности. 3. Все ингредиенты поместите в блендер и измельчите до однородной консистенции. Также можно воспользоваться мясорубкой. Приятного аппетита!