С чем лучше употреблять сигару?
Существует теория четырех "С" - cigar, coffee, cognac, chocolate. Некоторые добавляют сюда caviar и champagne. Мне думается, что лучше всего с сигарами сочетаются кофе и шоколад. А коньяк... Далеко не всякий коньяк подойдет ко всякой сигаре... К тому же сигара требует сопровождения, рожденного на той же земле, под тем же солнцем. Значит, тогда лучше уж кубинский ром... Хотя, скажем, немцы порой любят курить сигару под пиво, баварскую капусту и свиную рульку, Это очень индивидуальный вопрос.
А перед курением сигары неплохо выпить чашечку кофе или крепкого чая. Кофейные и чайные танины, схожие с танинами, содержащимися в сигаре, подготовят ваши рецепторы, от чего сигара покажется вкуснее. Работает на все сто!
Стряхивать ли пепел?
Пепел играет очень важную роль - он охлаждает дым. Каждый сантиметр пепла охлаждает дым на 50 градусов. А чем прохладнее дым, тем он вкуснее, это знают все любители кальяна. Так что по возможности пепел нужно стряхивать пореже. Пепел на премиум сигарах держится по 2-3 сантиметра.
Гасить сигару?
Сигару не гасят. Она ж не сигарета. Ее горение надо поддерживать. Если вы оставите сигару на пепельнице, то она сама угаснет в течение 3-4 минут. Кубинцы называют это "дать сигаре достойно умереть".
Этикет
Сигарный этикет штука относительная и в разных странах, в разных обществах он значительно различается.
Нельзя курить в тех помещениях, где люди кушают и пьют вина. Табачный дым может изменить их вкусовые впечатления.
Разумеется, нельзя курить при детях.
Снимать сигарный бант - это просто мода, пришедшая от британцев, предпочитавших снимать это кольцо, чтобы присутствующие не узнали марку сигары, а значит и ее стоимость. Но бант снимать надо крайне осторожно, чтобы не повредить покровный лист.
Больше никакого особенного общего сигарного этикета нет.
Докуриваем
Каждый сам решает, до каких пор курить сигару. Для тех, кто хочет насладиться ею максимально, до самого конца, существуют специальные шпажки, на которые можно насаживать горящий остаток сигары.
Уинстон Черчилль курил по 20 сигар в день! Но он курил каждую лишь на треть! И до сих пор на аукционных торгах выставляются окурки Черчилля. В прошлом году очередной продали за 10 000 евро.
Хранение
Сигара должна храниться в условиях, в которых она родилась, то есть в жарких и влажных тропиках, смоделированных в магазине или у вас дома. Для этого придуманы хьюмидоры - ящики, где поддерживается постоянный уровень влажности, чтобы эфиры из сигар не испарялись.
Я рекомендую всем иметь по крайней мере два хьюмидора. Один - основной, а второй карантинный. Потому что иногда с Кубы приезжает вместе с сигарой особый вредитель табака - сигарный жук. Его можно обнаружить только тогда, когда он прогрызет дырку в сигаре. Поэтому, чтобы обезопасить основную коллекцию, лучше новые сигары недельку подержать на карантине.
...Сигарный табак очень капризное растение, с которым очень много работают. С момента, как из семени вырос табак и до того, как из листьев скрутили сигару, проходит по меньшей мере три года. И все эти три года с табаком что-то делают. Сигары - это живые существа, которые чувствуют теплоту рук, чувствуют отношение, и с чем большим пиететом вы относитесь к сигаре, тем большее наслаждение она вам подарит
Нет комментариев