Фунчоза, как ее еще называют «стеклянная лапша» — это макаронные изделия, имеющие прозрачный вид, что и обязывает к такому названию.

Относительно происхождения блюда существует множество легенд и историй, одни из которых утверждают, что фунчоза — это традиционно китайский рецепт, другие источники твердят, что данная лапша имеет индийские или даже японские корни. Однозначно заявить, о том, что описываемое блюдо относится к какой-то конкретной кухне – невозможно. Но при этом очевидно, что эта лапша имеет восточные корни и популярность по всему миру.
Несмотря на то, что крахмальная лапша является достаточно простым блюдом, она в то же время считается достаточно полезным для организма. В связи с этим можно выделить целый ряд положительных свойств фунчозы для организма. Так, например, ее употребление благоприятно сказывается на фигуре, поскольку белок бобовых способствует выведению из организма токсинов и шлаков, которые нарушают работу пищеварительной системы, в результате чего человек начинает набирать вес.
Заказывайте курицу, тушенную с грибами и крахмальной лапшой из нашего меню (№284, 800г – 800р). Приятного аппетита!
============================
Ресторан паназиатской кухни "Пекин"
Адрес: г. Хабаровск, пр-т 60-летия Октября, 158
Тел.: 89625872022
WhatsApp: 89242122202
WhatsApp: 89842983383 https://www.facebook.com/groups/105369343466791/ https://www.instagram.com/pekin.khv/ ============================