Ингредиенты: Сельдь — 1 Штука Картошка — 8 Штук (у меня картофелины совсем небольшие, если у вас крупные, берите меньшее количество) Свекла — 1 Штука Морковь — 2 Штуки Яблоко — 1 Штука Лук репчатый — 1 Штука Майонез — 200 Грамм Количество порций: 3-4 Как приготовить "Селедка под шубой с яблоком" 1.

Подготовим ингредиенты. Нам нужно помыть и отварить до готовности морковь, картофель и свеклу. Лук и яблоко я предварительно мою, чищу, измельчаю и заливаю раствором уксуса - чтобы лук в готовом блюде не горчил, а яблоко стало чуть более мягким и кислым. 2. Сельдь разбираем, удаляем все кости, а филе нарежем кубиками покрупнее. 3. Добавим кусочки маринованного лука (уксусный маринад предварительно слейте), сверху выложим слой яблок. 4. Промажем слой майонезом, дальше у нас будет слой картошки и морковки. После каждого слоя - слой майонеза, не забывайте. 5. Последний слой - это, конечно, измельченная свекла. Аккуратно распределяем её сверху. Промажем и её майонезом - и отправим салат в холодильник настаиваться. На это нужно парочка часов, если оставите на ночь — будет вообще замечательно!