Ингредиенты: Красная рыба — 100 Грамм (слабосоленая) Багет — 0,5 Штуки Лимон — 6 Ломтиков Салат листовой — 3 Штуки (3 листа) Соль — 2 Щепотки Перец черный молотый — 2 Щепотки Укроп — 2 Штуки (2 веточки для украшения) Количество порций: 3-4 Как приготовить "Бутерброды с красной рыбой на Новый год" Подготовьте указанные ингредиенты.

Слабосоленую красную рыбу приобретите в супермаркете или приготовьте сами в домашних условиях по одному из рецептов на сайте. Багет разрежьте по диагонали на две половины. Также по диагонали нарежьте его ломтиками и выложите на тарелку или блюдо. Нарежьте слабосоленую красную рыбу тонкими ломтиками, сверните их в виде роз и выложите на края багетных нарезок. Украсьте приготовленные бутерброды ломтиками лимона и листовым салатом, предварительно промыв его листья в воде и обсушив. Посолите и поперчите бутерброды по вкусу, в каждую розочку из рыбы выложите немного свежего укропа. Подайте блюдо к столу или охладите в холодильнике.