Ингредиенты: Капуста белокочанная — 300 Грамм Фарш — 300 Грамм Мука — 30 Грамм Яйцо — 1 Штука Растительное масло — 30 Миллилитров Соль — По вкусу Специи — По вкусу Количество порций: 6-8 Как приготовить "Капустные котлеты с мясом" Подготовьте все ингредиенты.

Капусту тонко нашинкуйте. Добавьте немного соли и хорошо помните руками, чтобы она стала мягкая. Добавьте фарш. Одно яйцо, соль и специи по вкусу. Хорошо все перемешайте до однородного состояния. Сформируйте котлеты, обваляйте каждую в муке и выложите на разогретую сковороду. Обжаривайте котлеты под крышкой на огне чуть ниже среднего с двух сторон до румяной корочки. Капустные котлеты с мясом готовы. Приятного аппетита!