КАК ЛЕГКО И БЫСТРО СНЯТЬ ЛИСТЬЯ КАПУСТЫ ДЛЯ ГОЛуБЦОВ

Есть множество способов, как быстрее снять листья с капусты. Расскажу о двух своих самых любимых и простых.
Независимо от способа, необходимо снять верхние, поврежденные, листья с капусты. Аккуратно вырезать кочерыжку.
1. Мой любимый и простой способ, практически бесхлопотный. Подготовленную капусту ложим в целлофановый пакет, завязываем. Ложим в микроволновку, режим ставим на автоподогрев на 5 минуты. Вынимаем, снимаем мягкие листья. Если листья не все сварились, то процедуру повторяем. Обычно кочан полностью проваривается.
2. Классический. Ставим кастрюлю с водой подсаливаем, ложим кочан основанием вниз. Даём покипеть 10-15 минут. Вынимаем.
Снимаем листья до тех, которые не проварились. Ложим кочан покипеть ещё 10-15 минут.