Кулинарные вкусняшки! Блюда, заготовки и выпечка.

Кабачково-сырный тортик с мясом Ингредиенты: Блины: — кабачок — 100 гр сыра — яйцо — 2 ст. ложки муки — соль — перец Начинка: — 200 гр фарша — 2 головки репчатого лука — 2 зубчика чеснока — 1 ст. ложка майонеза — помидор Приготовление 1.Кабачок и сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо, муку, соль и перец. 2. Испечь блинчики. 3.Для начинки обжарить фарш с луком, чесноком и специями. Остудить. Добавить майонез. 4. Каждый блин промазать начинкой. Сверху уложить кружочками нарезанный помидо

Куриные отбивные в духовке Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто. Ингредиенты Куриное филе – 600 г Лук – 1 шт. Помидоры – 5 шт. Сыр – 250 г Майонез – 4 ст.л Соль – по вкусу Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра. Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше. Духовку разогрет

ГУЛЯШ С ПОДЛИВКОЙ Как в садике Ингредиенты: -Говядина - 0,5 кг. -Лук репчатый - 1 шт. -Морковка - 1 шт.(можно без нее ) -Мука - 1 ст. л -Том. паста - 1 ч.л -Можно сметану - 1 ст. л (у меня без нее ) -Лавровый лист - 1 шт. -Соль по вкусу - 0.5 ч.л примерно Приготовление: Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить (можно не обжаривать, а сразу добавить в мясо немного кипятка) и потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на несильном огне, немного налив в кастрюлю

Обалденная и простая «Шарлотка с яблоками» Видео на канале  https://youtu.be/VUECye6_DOo Канал на Youtube  https://www.youtube.com/channel/UC3T9EdbxsMRAeL2FHoq9ahg?sub_confirmation=1

ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "САМОЕ ВКУСНОЕ" ИНГРЕДИЕНТЫ: - слив.масло - 100 гр. - сахар - 7 ст.л. - яйцо - 1шт. - мука -1,5-2 граненых стакана - соль - 0,5 ч.л. - разрыхлитель - 1 ч.л. - яблоки - 3 шт.среднего размера ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В размягченное сливочное масло добавить сахар, соль и перемешать вилкой. Если масло уже соленое (см.на упаковке) - соль не нужна. Вбить яйцо и перемешать.  Постепенно всыпать муку (количество зависит от сорта, главное не переборщить) и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто, он

Салат  «Гости на пороге» Ничего варить или жарить не нужно! Порезал, перемешал и готово Ингредиенты: - Кукуруза - Говядина копчено-вареная (можно копченую курицу) - Помидоры - Сыр - Соль - Майонез Приготовление: Порезать говядину и помидоры. Сыр натереть на терке. Все смешать. Посолить. Заправить майонезом. Приятного аппетита!

Куриные голени, запеченные в духовке. Теперь готовлю только по этому рецепту Видео на канале https://youtu.be/BCQaYgZEPno Канал на Youtube  https://www.youtube.com/channel/UC3T9EdbxsMRAeL2FHoq9ahg?sub_confirmation=1

Творожная запеканка «Классическая». Давно отвернулась от других рецептов, так как не видела вкуснее Видео на канале https://youtu.be/5fBERT0xgGM Канал на Youtube  https://www.youtube.com/channel/UC3T9EdbxsMRAeL2FHoq9ahg?sub_confirmation=1

Наливной пирог с капустой Ингредиенты: Майонез — 250 г Сметана — 250 г Яйцо куриное — 4 шт. Разрыхлитель для теста или пищевая сода — 1 ч. л. Мука — 300 г Для начинки: Капуста белокочанная — 400 г Сосиски — 500 г Растительное масло для обжаривания Соль Приготовление: 1. Замешиваем тесто. Для этого в глубокой миске смешиваем все ингредиенты для теста. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану. 2. Капусту режем мелкими кубиками. На сковороде или прямо на противне обжариваем разр

Пирог с вареньем. Легкий и бюджетный вариант приготовления Видео на канале  https://youtu.be/Cg80UNPCRVM Канал на Youtube  https://www.youtube.com/channel/UC3T9EdbxsMRAeL2FHoq9ahg?sub_confirmation=1