КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ, ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 кг картофеля
● 50 г твердого сыра
● 30 г сливочного масла
● 1 ст. л. майонеза
● 1 ст. л. рубленого укропа
● 1/2 ч. л. соли
● 4 зубчика чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тщательно вымой картофель и сделай несколько проколов вилкой в каждом клубне.
Помести картофель в духовку и запекай при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Время запекания может меняться в зависимости от размера клубней.
Натри сыр на мелкой терке. Перемешай сыр с размягченным маслом, майонезом, укропом и измельченным чесноком.Скатай порционные шарики из сырной смеси. Остудив картофель, сделай на каждом клубне крестообразные надрезы.
В середину каждой картошки помести сырный шарик. Поставь картофель в разогретую духовку на несколько минут — и можешь подавать на стол.Такой гарнир станет отличным дополнением к любому мясному блюду!