Ингредиенты: • Вода - 250 г • Кукурузная мука - 1 ст. • Мука - 1,5-2 ст. • Сахар - 1 ст. л. • Соль - 1/2 ст. л. • Дрожжи - 10 г • Свиной фарш - 250 г • Филе курицы - 200 г • Тыква - 300-400 г • Лук - 1-2 шт. • Зелень - по вкусу • Кинза - по вкусу • Петрушка - по вкусу • Черный молотый перец - по вкусу • Соль - по вкусу • Паприка (острая) - по вкусу За рецепт спасибо группе "Торты, выпечка, десерты" https://ok.ru/group/55292970074209 Способ приготовления: 1. Из перечисленных компонентов замешиваем тесто и даем подойти. 2. Пропускаем через мясорубку куриное филе и тыкву, репчатый лук, зелень измельчаем. 3. Смешиваем оба вида фарша, заправляем фарш солью, специями и оставляем на 20 минут настояться. 4. Нагреваем духовку до 220-230 °C. 5. Тонко раскатываем тесто в пласт, укладываем его в смазанную форму так, чтобы края его свисали за края формы. Сверху выкладываем фарш, укладываем сверху свисающие края лепешки «гармошкой», смазываем растительным маслом и даем подойти. 6. Выпекаем до готовности и румяности, не пересушиваем! Приятного аппетита! #НесладкаяВыпечка #пирог