Ингредиенты на 4 порции: Для основы: спелое манго средних размеров 1/2 шт. яблоко среднее 2 шт. груша средняя 2 шт. сок половины лимона сахарная пудра 2 ст.л. Для крема: маскарпоне 250 грамм сахарная пудра 2 ст.л. жирные сливки 100 мл. лимонный сок 1 ст.л. мята и бальзамический крем для подачи (по желанию) За рецепт спасибо группе "Торты, выпечка, десерты" https://ok.ru/group/55292970074209 Способ приготовления: Фрукты нарезаем мелким кубиком, кладем в миску и поливаем лимонным соком, чтобы груши и яблоки не потемнели. Добавляем сахарную пудру и перемешиваем. Готовим крем. Для этого смешиваем маскарпоне со сливками, сахарной пудрой и лимонным соком до однородной консистенции (лучше делать это резиновой лопаткой, но можно и венчиком). Укладываем десерт слоями через гарнирное кольцо - слой фруктов, слой крема и еще слой фруктов. Украшаем мятой и подаем. #✔Десерты