Ингредиенты: • Арбуз - 1 кг • Дыня 2-3 сортов - 1 кг • Яичный белок - 4-5 шт • Сахар - 2 ст • Черника - 200 г • Орехи - 200 г За рецепт спасибо группе "Торты, выпечка, десерты" https://ok.ru/group/55292970074209 Способ приготовления: 1. Арбуз вымойте и разрежьте кругами на полоски толщиной не тоньше 2 сантиметра и удалите семечки. 2. Вымойте дыню, порежьте так же, как арбуз – по кругу, удалите середину с семенами. 3. Приготовьте крем, взбив белки миксером, постепенно подсыпая сахар, пока не образуется крепкая пена. Если опасаетесь сырых белков, приготовьте крем смешав сметану с сахаром или взбейте сливки с сахаром. 4. Ягоды вымойте, крупные измельчите, орехи можно оставить целыми или тоже измельчить. Смешиваем с частью крема. 5. Выложите на широкое блюдо арбуз, смажьте его кремом. Следующий слой – дыня, в полую серединку поместите начинку из орехов, ягод и крема. 6. Затем снова дынный пласт, также заполняем середину. 7. Сверху укладываем слой арбуза, смазываем кремом верх, бока, украшаем ягодами, орехами. 8. Готовый торт охлаждаем в холодильнике около часа. Подавайте охлажденным, украсив взбитыми сливками и фруктами. Торт великолепно сочетается с арбузным пуншем по нашему рецепту. Приятного аппетита! #✔сладкаяВыпечка #ДомашниеТорты