Предлагаем вам еще один рецепт пирога с черешней. Трудно сказать, который из них вкуснее, поэтому попробуйте оба, не пожалеете. Ингредиенты: для теста: • мука – 200 г; • творог – 150 г; • сахар - 2 ст.л.; • разрыхлитель – 2,5 ч.л.; • яйцо - 2 шт.; • молоко - 3 ст. л.; для начинки: • черешня – 350 г; • творог – 200 г; • яйцо - 3 шт.; • сметана - 2 ст.л.; • манка - 1 ст.л.; • сахар - по вкусу; • сахарная пудра для украшения. За рецепт спасибо группе "Торты, выпечка, десерты" https://ok.ru/group/55292970074209 Способ приготовления: 1. Смешайте муку с разрыхлителем и солью. В творог добавьте молоко, яйца и сахар, перемешайте. В миске комбайна соедините муку с творогом, вымесите до получения мягкого теста. 2. Раскатайте тесто в круглый пласт толщиной около 5 мм между 2-мя слоями пленки. 3. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите в нее тесто, сделайте бортики высотой 4 см. 4. В нагретой до 180°C духовке выпекайте около 10 минут. После выложите черешню (без косточек) в форму. 5. Все ингредиенты для начинки смешайте и вылейте поверх ягод. Запекайте около 40 мин. при 180°С. 6. Готовый пирог остудите и посыпьте сахарной пудрой. #✔сладкаяВыпечка #пирог