Ингредиенты: • Слоеное тесто - 400 г • Копченый лосось - 300 г • Сыр плавленый - 100 г • Творог - 100 г • Сливки - 100 г • Яйцо - 2 шт • Зелень - 2 ст.л. • Картофель - 2 шт • Брокколи - 1/3 соцветия. • Майонез - 2 ст.л. • Сыр тертый - 2 -3 ст.л. • Перец белый - по вкусу. За рецепт спасибо группе "Торты, выпечка, десерты" https://ok.ru/group/55292970074209 Способ приготовления: 1. Пласт теста раскатать толщиной 0,7 см и выстелить им форму, таким образом чтобы оставались свисающие края. 2. Смешать, плавленый сыр, творог, сливки, яйца и зелень. Картофель отварить в мундире и порезать пластинками, брокколи слегка бланшировать и разобрать на очень маленькие пучки. Рыбу порезать на ломтики. 3. Выложить 2/3 сырной массы на тесто и разложить сверху картофель, рыбку и брокколи, утапливая ломтики в сырной массе. 4. Оставшуюся массу выложить сверху, разровнять, нанести тонкую майонезную сеточку и посыпать сыром и перцем. 5. Выпекать при 200º С 25-30 минут. Подавайте в теплом виде как закуску. #НесладкаяВыпечка #пирог