Итак, секрет вкусных пирожков заключается в двух составляющих – в тесте и начинке. Отличные рецепты теста мы уже публиковали в группе. Смотрите здесь и здесь. А чем начинить пирожки, мы рассказываем уже сегодня. Мак и изюм С этой начинкой не только пирожки, но и булочки получаются изумительными! Ингредиенты: • Мак - 300 г • Сахар - 100 г • Вода - 200 г • Изюм - 50 г За рецепт спасибо группе "Торты, выпечка, десерты" https://ok.ru/group/55292970074209 Способ приготовления: К молотому на кофемолке маку добавляем сахар, воду и отвариваем до густоты, добавляем изюм. При необходимости для крепости начинки добавляем сырое яйцо.