Ингредиенты • 6 бананов; • 3 яйца; • 120 мл растительного масла; • 100 г белого сахара; • 1 столовая ложка молотой корицы; • 250 г муки; • 115 г сливочного масла; • 200 г коричневого сахара. Приготовление Вилкой превратите 4 банана в пюре. Добавьте яйца, растительное масло, сахар и корицу и хорошенько перемешайте. Всыпьте муку и ещё раз тщательно перемешайте до однородной консистенции. В кастрюле на умеренном огне растопите сливочное масло. Растворите в нём коричневый сахар. Слегка увеличьте огонь и готовьте, помешивая, пока смесь не начнёт пузыриться. Перелейте карамель в форму размером 23 × 23 см. Нарежьте оставшиеся бананы кружочками и выложите на карамель. Сверху распределите тесто. Выпекайте пирог при температуре 180 °C 40–50 минут. Остудите его и переверните на сервировочное блюдо. #✔сладкаяВыпечка #пирог