Очень вкусно и красиво. Точно понравятся сладкоежкам!

Ингредиенты:

500 г яблок,
600 г сахара,
200 мл воды.
За рецепт спасибо группе Торты, выпечка десерты https://ok.ru/group55292970074209
Способ приготовления:

Очистить и нарезать яблоки. Приварить их 10 минут в кипящей воде и откинуть на дуршлаг.

Сварить сироп из 200 мл оставшегося от варки яблок отвара с сахаром, залить им яблоки и оставь на 4-5 часов.

После чего довести до кипения, проварить 10 минут и оставить еще на 6-8 часов. Повторять этот этап, пока яблоки не станут прозрачными.

Откинуть цукаты на дуршлаг, выложить на пергамент и подсушить их 15-20 минут в приоткрытой духовке при 150 градусах.

Через 10 минут посыпать цукаты сахаром и досушить до готовности.