Учитывая то, что на приготовление этого десерта понадобится мало времени и используемые ингредиенты не поражают своей вычурностью, результат вас порадует.

Банановый пудинг готовится очень быстро, поэтому это блюдо отлично подойдёт для завтрака. Десерт вам понравится особенно, если банановая выпечка у вас в почёте.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Банан 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Сливочное масло 35 г
Сахар-песок 2 ст. л.
Мука пшеничная 3 ст. л.
Сода пищевая 0,3 ч. л.
Столовый уксус 0,5 ч. л.
Молоко коровье 1 ст. л.
За рецепт спасибо группе Торты, выпечка десерты https://ok.ru/group55292970074209

Способ приготовления::

Спелый банан очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками, перекладываем в миску и вилкой разминаем в пюре.

В банановое пюре разбиваем куриное яйцо.

Сюда же вливаем растопленное и остывшее сливочное масло. Также всыпаем сахар.

Перемешиваем вилкой соединённые ингредиенты.

Далее в банановую массу всыпаем пшеничную муку. Добавляем соду, погашенную уксусом.

И вливаем молоко комнатной температуры (или слегка подогретое).

Перемешиваем соединённые ингредиенты до получения достаточно жидкого теста.

Теперь подготовим формочки небольшого размера. Берите посуду, которую можно использовать в микроволновой печи.

Смазываем внутреннюю поверхность каждой формочки небольшим количеством сливочного масла.

Разливаем банановую смесь в формочки, заполняя их примерно на половину

Ставим формочки в микроволновую печь и готовим банановый пудинг 3-4 минуты при мощности 800.

Подавайте нежный и очень вкусный банановый пудинг к столу в горячем или тёплом виде, с фруктами, ягодами и сладким соусом