Очень необычный и вкусный десерт из запеченных консервированных персиков. Мороженое или взбитые сливки отлично его дополняют.

Ингредиенты:

• Консервированные персики 600 г
• Апельсин (сок и цедра) 1 шт.
• Овсяные хлопья 50 г
• Коричневый сахар 1 ст. л.
• Миндаль (хлопья )25 г
• Сливочное масло 15 г
• Кунжут 1 ст. л.
• Мед 1 ст. л.
• Мороженое 200 г
За рецепт спасибо группе Торты, выпечка десерты https://ok.ru/group55292970074209

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 200 градусов.

Поместить персики в один слой на противень. Посыпать апельсиновой цедрой сверху и полить апельсиновым соком. 

Затем поместить в духовку и выпекать около 10 минут.

Смешать все остальные ингредиенты в миске.

Вынуть персики из духовки и посыпать сверху смесью из оставшихся ингредиентов.

Вернуть в духовку на 10-12 минут.

Подавать с мороженым.