Это один из самых наших любимых десертов к чаю. Готовить его можно с любыми ягодами или цукатами. Но вкус вишни просто бесподобен в таком исполнении. Когда у вас есть замороженная вишня, зимой получается очень вкусный пирог, со вкусом лета, рекомендуем. Ингредиенты:  Яйцо — 2 шт.;  Сахар — 120 г (или по вкусу);  Растительное масло — 80 г;  Молоко — 80 г;  Мука — 200 г;  Крахмал (любой) — 50 г;  Разрыхлитель — 8 г;  Щепотка соли;  Ваниль;  Ягода (любая) — 400 г. За рецепт спасибо группе Торты, выпечка десерты https://ok.ru/group55292970074209 Способ приготовления: В глубокую миску вбиваем яйцо, кладем сахар и соль. Миксером взбиваем до пышности и увеличения объема,. Затем понемногу вливаем растительное масло и перемешиваем до однородности. Смешиваем все сухие ингредиенты, делаем мы это в стакане для просеивания. Смешаем муку, крахмал, ванилин и разрыхлитель. Все перемешаем ложечкой. Половину просеиваем в тесто, миксером перемешиваем до однородности. Затем добавляем молоко и так же перемешиваем до однородности. И опять просеиваем вторую уже часть сухих ингредиентов в тесто и все тщательно перемешиваем. Тесто получается достаточно густым. Затем готовим ягоды, моем и чистим от косточек. У нас вишенки, убираем веточки и удаляем косточки. Затем в мисочке к ягоде добавляем столовую ложку крахмала или муки, тщательно перемешаем. Ягоду лучше обваливать в муке или крахмале, чтобы она не дала много сока. Если будет избыток влаги, пирог не получится, будет сильно мокрым или даже сыроватым. Добавляем ягоду в тесто и перемешиваем ложкой до однородности, но часть ягод оставим для того, чтобы выложить сверху. Так как готовим мы в мультиварке, то смазываем чашу растительным или сливочным маслом. А на дно можно положить пергамент. Перекладываем тесто в чашу, сверху выкладываем оставшиеся ягодки, немного утопив. Ставим чашу в мультиварку и включаем режим выпечка на один час. Не забываем посматривать готовность, мультиварки разные, какие-то могут и быстрее приготовить или наоборот. По готовности вынимаем из чаши и переворачиваем, а сверху посыпаем сахарной пудрой. Можно еще сверху украсить ягодками или другими фруктами. Зовем своих домочадцев за стол и пьем чай со вкуснейшим пирогом. Приятного аппетита!