Со смородиной пироги просто потрясающие!
Ингредиенты:
150 мл кефира,
120 г маргарина,
2 яйца,
450 г муки,
200 г смородинового варенья,
100 г сахара,
ванилин на кончике ножа,
щепотка соли,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ст.л. миндальных хлопьев.
За рецепт спасибо группе Торты, выпечка десерты
https://ok.ru/group55292970074209
Способ приготовления:
Измельчить маргарин, всыпать муку, разрыхлитель, сахар, ванилин и соль.
Растереть все руками в мелкую крошку, добавить взбитые яйца, кефир и замесить тесто.
Половину раскатать по диаметру
формыдля выпечки, выложить, добавить слой варенья, разровнять, сверху накрыть кусочками оставшегося теста.
Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог присыпать миндальными хлопьями.
Нет комментариев