Пышный, сочный, с насыщенным вкусом. Будет так же прекрасен с вишней. Ингредиенты: Масло сливочное комнатной температуры - 175 г Сахар коричневый - 170 г Яйцо С0 - 3 шт Мука - 175 г Разрыхлитель - 10 г Соль щепотка Фундук - 210 г Шоколад 70 % - 50 г Слива - 500 г (можно замороженной) Желе из красной смородины или варенье из сливы - 2 ст.л. (для оформления верха, по желанию) За рецепт спасибо группе Торты, выпечка десерты https://ok.ru/group55292970074209 Способ приготовления: Разогреть духовку до 180 градусов С. Подготовить форму диаметром 23 см, выстелить пергаментом. Отложить 2 ст. ложки фундука, оставшиеся орехи измельчить в кофемолке или комбайне почти в муку. Отложенный фундук крупно порубить. Оставить 4 сливы, остальные нарезать на кусочки размером примерно 1,5 - 1 см. Шоколад порубить (если необходимо). Просеять муку с разрыхлителем и солью. Взбить масло с сахаром. Добавить яйца по одному, каждый раз хорошо перемешивая. Добавить к масляно-яичной смеси муку, перемешать. Добавить фундучную муку, перемешать. Добавить шоколад и сливы, аккуратно перемешать и выложить в форму . Сверху распределить 4 сливы, порезанные на половинки, присыпать порубленным фундуком. Выпекать 40-50 минут до сухой шпажки (если верх начнет подгорать - прикрыть фольгой). Вынуть из духовки, остудить 10 минут в форме, переложить на решетку, остудить полностью. При желании подогреть желе или варенье и смазать верх пирога. Подавать теплым или холодным. Приятного кофе-чаепития!