Ингредиенты: • 500 г муки • 20 г свежих дрожжей или 2 ч. ложки сухих дрожжей • 2 стакана теплого молока • 2 средних яйца • 1 пачка ванильного сахара • 2 ст. ложки сахара • 1/2 ч. ложки соли • 2 ст. ложки растительного масла в тесто • масло для жарки За рецепт спасибо группе Торты, выпечка десерты https://ok.ru/group55292970074209 Способ приготовления: Опара: В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на полчаса. Тесто поднимется шапкой за это время. Яйца взбить немного венчиком . Добавить в опару яйца, оставшуюся муку, (предварительно ее просеять), ванильный сахар, соль, растительное масло.  Все хорошо вымешать, получается довольно тягучее тесто, и оставить еще на полчаса. Разогреваем масло в сковородке и жарим оладушки на среднем огне, чтобы они пропеклись хорошо и внутри. Приятного аппетита!