На роль самой страшной пиццы подойдет классическая маргарита, украшенная «паутиной» сырного соуса и паучками из оливок.
Вот рецепт пиццы, которую легко можно приготовить на сковороде с тематическим украшением на Хэллоуин.
Ингредиенты:
• 250 г муки,
• полстакана теплой воды,
• 1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
• пол чайной ложки соли,
• 1 чайная ложка сахара,
• 2 столовые ложки оливкового масла,
• несколько столовых ложек томатного пюре,
• кусок желтого сыра,
• 2 столовые ложки твердого сыра пармезан,
• горсть черных оливок без косточек.
За рецепт спасибо группе Торты, выпечка, десерты
https://ok.ru/group/55292970074209
Способ приготовления:
В большой миске смешайте муку, дрожжи, соль, сахар, оливковое масло и теплую воду, чтобы образовалась однородная масса. Накройте тканью и отставьте примерно на 20 минут.
Разогрейте сухую сковороду. Сделайте лепешку диаметром дна сковороды, выложите на сковороду.
Готовьте около 5 минут, переверните.
Смажьте сверху томатным пюре.
Нарежьте желтый сыр тонкими длинными полосками шириной около 3 мм и положите их на пиццу так, чтобы они образовали паутину.
Твердый сыр натереть на терке и посыпать пиццу. Накройте сковороду крышкой, обжарьте, пока дно не станет достаточно коричневым.
Каждую оливку разрезать вдоль пополам, вторую половину нарезать полосками, имитирующими паучьи лапки. И украсить пиццу.
Приятного аппетита!
Нет комментариев