Очень вкусный и сочный мясной пирог на основе слоеного теста поможет накормить ужином всю семью. Начинка укладывается слоями.  Здесь есть все: мясной фарш, кетчуп, маринованные огурчики, помидорчики, много сыра. Для аналогии со знаменитой заморской булочкой, верхушку пирога присыплем кунжутом. Количество порций: 4. Ингредиенты: • Тесто слоеное — 500 г • Фарш мясной — 400 г • Репчатый лук — 1 шт. • Кетчуп — 3 ст. ложки • Горчица с зернами — 1 ст. ложка • Огурцы маринованные (соленые) — 2 шт. • Помидор (крупный) — 1 шт. • Бутербродный сыр — 8 пластинок • Кунжут (для посыпки) — 1 ст. ложка • Куриное яйцо (для смазывания) — 1 шт. • Соль — по вкусу • Перец черный свежемолотый — по вкусу За рецепт спасибо группе Торты, выпечка, десерты https://ok.ru/group/55292970074209 Способ приготовления: В сковороде разогреваем ложку растительного масла и обжариваем лук, добавляем мясной фарш. Солим, перчим и обжариваем его до готовности, не забывая, периодически перемешивать и разбивать комочки лопаточкой. Слоеное тесто размораживаем. Пласт немного раскатываем. Смазываем форму для выпечки размером 25х25 см. и выкладываем тесто. Можно выпекать и формировать пирог сразу на противне, предварительно застелив его пекарской бумагой. Прямо на тесто выкладываем кетчуп с горчицей, распределяем смесь по тесту. Если печете в форме, сделайте бортики высотой около 1 см. Если пирог на противне, смазываем кетчупом с горчицей, не доходя до края по 1 см. Сверху выкладываем обжаренный фарш с луком и равномерно распределяем его по поверхности. Накрываем фарш пластинками бутербродного сыра.

Затем идет слой маринованных (соленых) тонко нарезанных огурчиков. На огурчики выкладываем тонкие кружочки помидорчиков. Раскладываем повторно пластинки бутербродного сыра. Затем накрываем пирог второй половиной слоеного теста, скрепляем края. Осталось только смазать верх пирога яйцом и присыпать кунжутными семечками ( по желанию). Отправляем наш пирог в духовку, разогретую до 200-220°C, и выпекаем в течение 15-20 минут. Пирог готов. Пахнет очень соблазнительно!