Если вы часто балуете семью вкусной домашней выпечкой, вам обязательно стоит приготовить пирог и по этому рецепту. Мы предлагаем вам попробовать заливной творожный пирог с яблоками. Уникальность этого пирога в том, что по сути мы будем делать двойную начинку. Однако, несмотря на то, что у нас будет достаточно сложная основа, сам пирог готовить очень и очень просто. Ингредиенты: Пшеничная мука 100 гр. Яйца 4 шт. Творог 400 гр. Яблоки 4 шт. Сахар 120 гр. Ванильный сахар 20 гр. Разрыхлитель 2 ч. ложки Цедра лимона 1 ч. ложка За рецепт спасибо группе Торты, выпечка, десерты https://ok.ru/group/55292970074209 Способ приготовления: В миксер вбиваем 4 яйца и добавляем к ним 120 гр. сахара. Миксером или венчиком взбиваем яйца с сахаром до появления пены. К взбитым яйцам добавляем творог или сырковую массу. Снова все перемешиваем. Добавляем в тесто муку и продолжаем все тщательно взбивать. Добавляем в тесто ванильный сахар и разрыхлитель. Продолжаем перемешивать тесто. Яблоки моем, и нарезаем мелким кубиком. Высыпаем нарезанные яблоки в миску с тестом. Добавляем в тесто цедру одного лимона. Все тщательно перемешиваем. Форму для выпекания смазываем любым маслом, какое у вас есть. Для этого подойдет и сливочное масло, и растительное. Перекладываем в смазанную форму наше тесто с яблоками. Отправляем пирог в духовку, нагретую до 180 градусов. Выпекаем пирог около 40 минут. Готовый пирог достаем из духовки и оставляем на столе, чтобы он остыл. Как только пирог остынет, посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу.