Вкусное и изысканное блюдо, где кроме яблок еще есть инжир и орехи, сластёнам такое точно понравится! Ингредиенты: • Мука - 75 гр • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Молоко - 50 мл • Масло сливочное - 60 гр • Яблоко - 0,5 кг • Яйцо - 1 шт + 1 желток • Ванилин - 1 п. • Сахар - 125 гр • Орехи - 25 гр • Инжир - 60 гр • Лимон - 1 шт • Орехи - 25 гр для посыпки • Корица - 0,5 ч.л. • Сахар - для посыпки За рецепт спасибо группе Торты, выпечка, десерты https://ok.ru/group/55292970074209 Способ приготовления: Нарезаем очищенные яблоки ломтиками и сбрызгиваем их лимонным соком, чтобы не потемнели. Добавляем к ним лимонную цедру и мелко нарезанный свежий или сушеный инжир. Смешиваем сахарный песок, яйцо и сырой желток, взбиваем миксером до полного растворения сахара. Добавляем сюда же мягкое сливочное масло и молоко. Отдельно смешиваем муку с ванильным сахаром и разрыхлителем. Вводим мучную смесь в яичную и хорошенько размешиваем. Добавляем в тесто яблоки, инжир, орехи. Выкладываем тесто в смазанную маслом и присыпанную кедровыми орешками, сахаром и корицей разъемную форму. Выпекай торт 50 минут при температуре 180 °С. Пирог нарезаем кусочками и подаем с кусочком мороженого. Приятного аппетита!