Пицца – традиционная итальянская сырная лепешка - давно завоевала сердца и детей, и взрослых. Предлагаем вам домашний вариант этого популярного блюда. Ингредиенты: • Для теста: • Мука - 0,5 кг • Вода - 200 мл • Яйца - 2 шт. • Дрожжи - 7 г • Соль, сахар - по вкусу • Растительное масло - 2 ст.л . • Для начинки: • Томатный соус - 2-3 ст.л. • Салями - 300 г • Сыр твердый - 300 г • Томаты - 1-2 шт. • Сливочное масло - 100 г За рецепт спасибо группе Торты, выпечка, десерты https://ok.ru/group/55292970074209 Способ приготовления: В теплой воде разведите дрожжи, сахар и половину муки, оставьте настаиваться 15 минут. Разотрите яйца с солью и смешайте с опарой и оставшейся мукой. Затем добавьте масло и хорошо перемешайте. Оставьте тесто на 1,5 часа, оно должно увеличиться в 2 раза. Посыпьте столешницу мукой и выложите подошедшее тесто. Тщательно вымесите, сформируйте корж и выложите на противень, смазанный маслом. Сам корж не забудьте равномерно промазать томатным соусом. Сверху уложите начинку: нарезанные колечками салями, тертый на терке сыр и нарезанные кружочками помидоры. Выпекайте пиццу в разогретой до 220 градусов духовке 25 минут. Подавайте блюдо, нарезав на порционные кусочки.