Представляем вашему вниманию рецепт потрясающего кекса, который уплетут все с огромным удовольствием. Он очень простой и доступный для каждой хозяйки. Приготовить его не составит особого труда, поэтому справится даже начинающий кулинар. Для начинки мы возьмём клубничное варенье, которое найдётся на каждой кухне. Кекс получается мягким, пышным и очень вкусным. Сохраняйте рецептик и радуйте своих любимых такой восхитительной выпечкой. Ингредиенты: • 200 гр муки • 150 гр сливочного масла • 100 гр сахарного песка • 3 яйца • 200 гр клубничного варенья • 1/3 чайной ложки лимонной цедры • 1 чайная ложка разрыхлителя • сахарная пудра для посыпки За рецепт спасибо группе Торты, выпечка, десерты https://ok.ru/group/55292970074209 Способ приготовления: 1. В первую очередь заранее достаём из холодильника сливочное масло, чтобы к моменту приготовления оно было уже размягченным. Отправляем его в чашу блендера, добавляем сахарный песок и доводим до однородности. После чего вбиваем яйца, не останавливаясь в процессе взбивания. Затем частями сыпем муку с разрыхлителем и снова перемешиваем. В результате мы получаем густое, но пышное тесто. 2. Берем форму, смазываем маслом и выкладываем половину подготовленного теста. 3. Клубничное варенье отправляем в оставшуюся часть теста и перемешиваем. После чего выкладываем в форму. 4. Разогреваем духовку до 180-200 градусов и помещаем в неё наш кекс выпекаться приблизительно 45 минут. 5. По истечении нужного времени достаём готовое изделие, даем ему немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.