Оригинальный рецепт торта особенно придется по вкусу мужчинам. Приготовьте его 23 февраля. А два вида крема отлично сочетаются и оставляют приятное послевкусие. Лучше всего готовить десерт с грецкими орехами, но если отдаете предпочтение другому виду – пробуйте! Побалуйте своих сладкоежек интересным десертом. Ингредиенты: Для теста: • мед – половина стакана. Полностью или частично можно заменить сиропом от варенья • мука пшеничная – 2,5 стакана • сахар – один стакан • яйца куриные – четыре яйца • сода пищевая — одна чайная ложечка Для первого крема: • вареное сгущенное молоко – одна банка (380 граммов) • орехи грецкие очищенные – один стакан. Орехи подсушить и порубить не очень мелко. • масло сливочное размягченное – 250 граммов Для второго крема: • молоко – один стакан • мука пшеничная – две столовых ложки • масло сливочное – 250 граммов • грецкие орехи очищенные – один стакан. Предварительно порубить ножом не очень мелко • сахар – один стакан За рецепт спасибо группе Торты, выпечка, десерты https://ok.ru/group/55292970074209 Способ приготовления: 1. В емкость разбиваем все яйца, добавляем сахар и взбиваем венчиком. Далее добавляем в емкость мед (сироп). 2. Просеять муку и тщательно перемешать с содой, добавить в емкость. Замешиваем тесто. 3. Готовую массу требуется разрезать на 4 части и раскатать круги или овалы. Готовое тесто поочередно выпекаем до румяности при температуре 180 градусов. 4. Беремся за первый крем. Взять емкость для миксера и добавить сюда масло комнатной температуры, сгущенку и взбить крем. 5. Немного поджарить орешки и подробить их в крем. Перемешать столовой ложкой. 6. Завариваем второй крем. Венчиком смешать молоко и муку, избегая образования комочков, и поставить молоко на огонь, помешивая желательно деревянной лопаткой либо ложкой. 7. Когда масса загустеет, выключить и остудить. В теплый крем добавляем сахар и вымешиваем до полного растворения. 8. Теперь добавляем масло и взбиваем миксером или веничком до пышности. Всыпать орехи и перемешать готовый крем. 9. Теперь этап сборки торта. Поочередно меняем крем при намазывании коржей. Коржи выкладываем друг на друга. Верхушку торта Мужской идеал украсить мелко натертым шоколадом и орешками. Приятного аппетита!