Вы тоже любите готовить что-нибудь вкусненькое для своих родных и близких? Оригинальное, но при этом нехлопотное блюдо из подручных продуктов? Тогда попробуйте пирог Сrazy Сake, что в переводе с английского значит «Сумасшедший пирог». Пирог придумали во времена Великой депрессии в США. Из-за дефицита продуктов приготовить что-то вкусное было сложно, но изобретательные хозяйки сумели даже без сливочного масла, яиц и молока сделать невероятно вкусный бисквит! Ингредиенты: Мука 3 стак. Сахар 300 г Какао-порошок 200 г Оливковое масло 1 стак. Вода 3,25 стак. Уксус 2 ст. л. Ванилин 12 г Разрыхлитель 4 ч. л. Соль 0,5 ч. л. Крахмал 2 ст. л. За рецепт спасибо группе "Торты, выпечка, десерты" https://ok.ru/group/55292970074209 Способ приготовления: 1. Высыпьте в удобную емкость все сыпучие ингредиенты для теста: 125 г какао-порошка, 200 г сахара, всю пшеничную муку, соль, разрыхлитель и ванилин. Не забудьте предварительно просеять муку. 2. Смешайте уксус, 1,5 стакана кипяченной холодной воды и растительное масло. Влейте эту смесь в мучную. 3. Взбейте всё венчиком или вилкой до однородной массы. Перелейте смесь в разъемную форму, предварительно смазав ее маслом. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут. 4. После остудите бисквит немного и выложите его на блюдо. 5. Готовим глазурь. В кастрюлю влейте 1,5 стакана воды. Добавьте 100 г сахара, 75 г какао-порошка и хорошенько размешайте. 6. В 0,25 стакана воды растворите крахмал, влейте в кастрюлю. Поставьте на медленный огонь. 7. Когда смесь начнет густеть, снимите с плиты, остудите немного. Полейте сверху пирог глазурью #✔сладкаяВыпечка #пирог