ВКУСНЯШКИ ДЕТКАМ

Торт без выпечки 1. Печенье сливочное 250 гр. 2. Сливочное масло 100 гр. 3. Сметана 800 гр. Любая 4. Вода холодная 100 мл 5. Желатин 30 гр 6. Ванильный сахар 8 гр 7. Желе 1 пачка. • Приготовление: 1. желатин разводим в холодной воде-размешали, мин 10-15 дали набухнуть 2. Печенье мелко измельчаем, сливочное масло растопили в микроволновке -соединили с печеньем! Берём форму-полученную массу укладываем на дно нашей формочки! Плотно! Убираем в холод 3. Сметана+ванильный сахар взбиваем миксером. 4. На водяной бане растворяем набухший желатин (растворяем, а не кипятим) вливаем в нашу сметану (пункт 3 и взбиваем миксером) 5. С холодного достаём нашу форму с печеньем и

Торт "Арахис в шоколаде" На форму 18 см. Шоколадно- кофейный бисквит: 1 яйцо 140 г сахара 55 г молока ( теплого) 100 мл свежесваренного кофе ( кипяток) 150 г муки 10 г разрыхлителя 50 г растительного масла 40 г какао Яйцо взбить с сахаром до бела, добавить растительное масло и взбить до однородности, влить теплое молоко. Муку, разрыхлитель, какао просеять в яичную смесь и перемешать. Аккуратно влить горячий кофе и смешать до однородности. Выпекать в разогретой до 180С духовке 40-45 мин ( до сухой шпажки), остудить на решетке, завернуть в пленку и убрать в холод. Перед использованием разделить бисквит на три коржа. Арахисовый крем- мусс: 500 г маскарпоне 250 г сметан

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ "ДАЧНЫЙ" стакан сахара. .стакан молока(тёплого). .2яйца. .0,5стакана рафинированного масла. .0,5ч.ложки соли . .ванилин. .2стакана просеянной муки. .стакан крутого кипятка. .1,5 ч. Ложки соды. .1,5ч.ложки разрыхлителя. .6ст. ложек какао. . Приготовление . Смешиваем сахар, молоко, яйца,раф.масло до однородной массы. Добавляем соль, ванилин, просеянную муку, соду, разрыхлитель, просеянное какао. Опять перемешиваем , и частями вливаем крутой кипяток. Перемешиваем. Тесто получается жидким. Выстилаем форму для выпечки пергаментом, смазываем маслом , и ставим тесто в предварительно разогретую духовку на 40-50мин 200•. Вынима