Предлагаю интересный и оригинальный рецепт приготовления слоеного салата, который идеально подойдет к праздничному столу. Салат имеет красивый, праздничный внешний вид и очень яркий и насыщенный вкус. Салат с картофельной стружкой очень яркий, аппетитный и, несомненно, вкусный. Картофельная стружка как раз и является главным ингредиентом и украшением, а в середину вы можете класть все, что вам нравится. Можно использовать и рыбные консервы, и икру, и вареную курицу, и грибы, и овощи. Я предлагаю вариант, как приготовить салат с картофельной стружкой, копченой курицей, яйцами и сыром. Эти ингредиенты идеально сочетаются с картофельной стружкой, дополняют ее вкус, делая его еще более ярким. Если вы думаете, что приготовить картофельную стружку самостоятельно тяжело, то вы ошибаетесь: она готовится еще проще, чем картофель фри. Единственное — понадобится терка для корейской моркови. Натрите на ней картофель, а затем обжарьте его небольшими порциями - и стружка готова! Ингредиенты: • картофель — 2-3 шт; • копченый окорок — 1 шт; • сыр твердый — 120 гр; • куриные яйца — 2 шт; • соль — по вкусу; • майонез — 120 гр. Как приготовить: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сырой картофель натрите на терке для корейской моркови, чтобы получилась красивая одинаковая тоненькая соломка и обжарьте небольшими порциями в подсолнечном масле до золотистого цвета. 2. С копченого окорока снимите кожицу, мясо отделите от кости, а кто любит пожирней, то оставьте кожицу. Порежьте его на небольшие кусочки и положите на дно плоской тарелки, а сверху смажьте майонезом. 3. Куриные яйца отварите вкрутую и мелко порубите. Выложите их вторым слоем и покройте майонезной сеточкой. Третьим слоем идет твердый сыр, натертый на крупной терке. Его сверху тоже обильно смажьте майонезом. 4. Последние, что нужно сделать – это перед подачей на стол, выложите картофельную стружку и украсьте зеленью. Салат можно подавать к столу. Съедается за считанные минуты, что даже просят рецепт. Уложить слоями: 1 Слой: копченый окорок; 2 Слой: куриные яйца, майонез; 3 Слой: твердый сыр, майонез; 4 Слой: картофельная стружка. Приятного аппетита! #ВтороеБлюдо #ХолодноеБлюдо #ПраздничноеБлюдо