Омлет с брокколи и стручковой фасолью.

Итого на 100 грамм 50 ккал
Б/Ж/У 4 / 2.2 / 4.1
Вкусная и простая штуковина на скорую руку)
2 яйца взбиваем вилкой добавляем молока 0.5-1,5% на глаз. солим-перчим по вкусу.
Параллельно отвариваем брокколи и стручковую фасоль добавить, варим примерно минут 7-10 (лучше конечно в пароварке)
далее обычный омлет: на горячую сковороду выкладываем брокколи и заливаем молочно-яичной массой, и минут 20 ориентировочно на среднем огне, в зависимости от мощности плиты конечно.
Я готовлю в пароварке, все ингредиенты выливаю в посудину для жидких продуктов и в пароварке минут 20-25.
сверху можно посыпать зеленью и сырком чуть-чуть,а можно сыром и не посыпать :)
Приятного аппетита!