Кто завез картофель в Россию — и зачем мы теперь выращиваем своё?

Сегодня картофель «второй хлеб» на нашем столе. Но когда-то он был заграничной редкостью. Пётр I доставил из Голландии мешок семенных клубней, надеясь прижить их в России. Тогда картофель считался чуть ли не целебным средством, а на стол попадал как экзотика. При Екатерине II сделали попытку массового внедрения: был издан приказ о распространении культуры. Но крестьяне не сразу приняли новый продукт, начались даже «картофельные бунты». Прошло время, и картофель стал важнейшей частью рациона каждого россиянина.
Сегодня похожая история повторяется с семенами. Если раньше мы зависели на чужое, то теперь страна делает ставку на свои силы. За последние три года доля российских семян выросла до 67,6%. Импорт сократился почти в 2,5 раза. А к 2030 году не меньше 75% семян будут нашими. Как когда-то картофель стал нашим, так и сейчас будущее за своими семенами.
Согласны, что Россия должна обеспечивать себя только своим? Ставьте «Класс», если гордитесь, что у нас есть свой «второй хлеб» и свои семена!