Быстрая "пицца" на хлебе

Автор: plushe4ka
Признаюсь честно - пиццу печь не умею. Вернее, печь-то умею, но результатом обычно недовольна. Всё мне кажется, что тесто недостаточно пропекается под начинкой. Поэтому решила попробовать рецепт пиццы на готовом хлебе. Эксперимент удался! И быстро, и вкусно, как раз то, что мне надо. Хотя, по сути, это обычные горячие бутерброды.
Продукты (на 4 порции)
Хлеб - 4 ломтика
Ветчина или колбаса - 150 г
Сыр тертый - 150-200 г
Майонез - 2 ст. ложки
Кетчуп или томатная паста - 2 ст. ложки
Зелень
Нарезать хлеб ломтиками поперёк буханки толщиной примерно 1 см. Ветчину нарезать полосками, сыр натереть на крупной тёрке (у меня оказался плавленый), для соуса смешать кетчуп и майонез. Хлеб выложить на противень, каждый кусочек смазать соусом. Равномерно распределить ветчину. Сверху обильно посыпать тёртым сыром. Запекать пиццу на хлебе в духовке при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут. Готовую пиццу посыпать зеленью.
Приятного аппетита!