Курица в рукаве с овощами.

Ингредиенты:
Курица -1 шт
Лук -1 шт
Чеснок -4 пучок
Оливковое масло
Соль, приправа по вкусу

Овощи:
Картошка - 4-5 шт
Болгарский перец -1 шт
Помидор - 1 шт
Оливковое масло
Соль, приправа по вкусу

Способ приготовления:
1. Курицу промойте, разрежьте на части, затем посолите, поперчите, добавьте лук, чеснок, оливковое масло и перемешайте. Переложите курицу в рукав для запекания.
2. Картофель, очищенный и порезанный ломтиками, помидоры, болгарский перец складываем в миску, посыпаем солью, приправами, сверху поливаем оливковым маслом и перемешиваем. Для кислинки добавляем ломтики лимона, промытую петрушку и вливаем стакан воды.
3. Выкладываем подготовленные овощи в рукав, к курице и равномерно распределяем по рукаву.
4. Запекаем блюдо в духовке 45 минут, температура 200 градусов.
Приятного аппетита!