Тыквенный сок с яблоками и апельсинами.
Ингредиенты:
тыква - 2,5 кг
вода - 2 л
апельсин - 4 шт
яблоки - 6 шт
сахар - 400 гр(кол - во сахара добавляйте по своему вкусу)
лимонная кислота -1,5 ч.л. (7 гр)
Способ приготовления:
1. Яблоки очистить от кожицы и удалить сердцевину, тыкву нарезать на кусочки и залить водой, поставить вариться до готовности, (готовность можно проверить ножом или вилкой)
2. Пока проваривается тыква с яблоками, выжать сок из апельсинов.
Теперь, когда тыква с яблоками проварилась, (времени требуется минут 15 ) влить апельсиновый сок, добавить сахар и лимонную кислоту и пробить погружным блендером до однородности. Если сок густоватый - добавить еще воды.
3. Довести сок до кипения, разлить по банкам, дать остыть.
О ПОЛЬЗЕ ТЫКВЕННОГО СОКА.
Тыквенный сок (особенно с мякотью) – кладезь витаминов и микроэлементов. В нем достаточно и «аскорбинки», и витамина В, и каротина, что видно даже по его ярко-оранжевому цвету.
Этот напиток богат железом, цинком, калием, магнием, фосфором.
Это также уникальный источник редкого витамина Т, который стимулирует жировой обмен, улучшает работу мышц, благотворно действует на нервы.
Также этот сок полезен тем, что он:
Очищает печень, выводя токсины,
«Чистит» почки благодаря мочегонному эффекту,
Повышает иммунитет,
Служит как профилактическое средство от некоторых мужских болезней,
Снижает утомляемость глаз,
Повышает свертываемость крови, снимает кровоточивость десен.
В чем польза тыквенного сока и 7 веских причин для приготовления полезного и вкусного напитка дома
Самый полезный тыквенный сок готовится чаще всего из сырой тыквы и в основном используется в качестве активного ингредиента во многих фармацевтических препаратах и для приготовления сладостей. Это здоровый заменитель многих газированных напитков. Тыквенный сок содержит витамины В1, В2, В6, С, D, Е и бета-каротин плюс калий, фосфор, кальций, магний, железо и другие полезные вещества.
Причина 1. Помощь в контроле веса
В 100 г тыквенного сока содержится не более 30 ккал и достаточное количество клетчатки, чтобы пить тыквенный сок между приемами пищи, когда немного проголодался.
Причина 2. Польза для глаз и кожи
Свежий тыквенный сок, приготовленный дома насыщен витамином А, что делает его одним из лучших напитков для глаз и кожи. Он помогает решать проблемы со зрением и ускоряет заживление ран плюс поддерживает тонус кожи.
Помимо витамина А, тыквенный сок содержит витамин С и цинк. Они необходимы для поддержания здоровья и обеспечения гладкой кожи без воспалений и раздражений.
Причина 3. Поддержка мужественности и женственности
Однако преимущества ретинола не ограничиваются вышеназванными свойствами. Он – надежная опора репродуктивного здоровья для мужчин и женщин. А ещё вне зависимости от пола, витамин А поддерживает иммунную систему, помогая организму бороться с токсинами и болезнями.
Причина 4. Предотвращение атеросклероза
Этот сок радостного оранжевого цвета – отличное очищающее средство. Он чистит артериальные сосуды, тем самым снижая риск сердечных заболеваний и инсульта. Высокое содержание антиоксидантов помогает предотвратить атеросклероз (уплотнение артерий).
Причина 5. Борьба за здоровый сон
Благодаря своим седативным свойствам тыквенный сок эффективен при лечении бессонницы. Тем кто плохо засыпает, прерывисто и тревожно спит, рекомендуется выпивать стакан тыквенного сока с медом.
Причина 6. Укрепление и рост волос
Тыквенный сок, как мы уже писали, является отличным источником витамина А, который чрезвычайно полезен и для кожи головы. Исследования показывают, что он может стимулировать рост волос. Кроме того, в напитке много калия, питательного вещества, которое способствует возобновлению роста волос. Это делает его эффективным для лечения выпадения волос.
Причина 7. Забота о беременных женщинах
Тыквенный сок эффективен для облегчения утренней тошноты у будущих мамочек.
Нет комментариев