Идея для встречи: сушеные лепестки вместо риса и конфетти.

Лепестки можно засушить и самостоятельно, или приобрести у флористов.
Для самостоятельной сушки необходимо:
Выберите свежие розы в полном цвету. Главное помните, что чем больше и ярче бутоны, тем лучше они будут пахнуть. Не выбирайте розы с лепестками, на которых присутствует коричневатый оттенок, так как они станут полностью коричневыми, когда высохнут.
Отделите лепестки от стебля, используя ножницы, чтобы подрезать их у самой основы. Обрежьте лепестки по кругу соцветия. Вы также можете собрать лепестки, аккуратно отрывая их от стебля кончиками пальцев.
Процесс высушивания:
Способ 1: На воздухе
Разложите лепестки одним слоем так, чтобы они не пересекались друг с другом. Если они будут пересекаться или дотрагиваться друг для друга во время сушки, они слипнуться и вам придется их ломать, чтобы разъединить.
Поместите лепестки в таком месте, где они смогу получить много свежего воздуха. Избегайте влажных помещений, так как влажность может спровоцировать процесс гниения.
Переворачивайте лепестки регулярно. Процесс высушивания на свежем воздухе займет пару недель. В течение этого времени, переворачивайте лепестки как минимум раз в неделю. Это необходимо, чтобы дать лепесткам как следует просохнуть с обеих сторон.
Уберите лепестки с поверхности для сушки. Убирайте лепестки только тогда, когда они стали хрустящими (почти как кукурузные хлопья). Если лепестки не полностью высохли, не убирайте их на сохранение, так как они могут покрыться плесенью.
Способ 2: В микроволновой печи
Положите двойной слой бумажного полотенца на тарелку, безопасную для использования в микроволновой печи. Разложите лепестки на полотенце. Убедитесь, что они лежат одним слоем и не касаются друг друга; лепестки могут склеиться и сломаются, когда вы попробуете их разделить.
Накройте лепестки. Разложив лепестки одним слоем, накройте их еще одним слоем бумажного полотенца. Затем накройте эту тарелку еще одной тарелкой.
Поместите эту конструкцию в микроволновую печь. Включите микроволновку на высокую мощность и грейте лепестки примерно 40 секунд, пока они не станут сухими на ощупь. Поскольку микроволновые печи различаются по уровню мощности, вам, возможно, придется поэкспериментировать, чтобы определить правильную продолжительность времени для сушки лепестков роз.
Проверьте лепестки на сухость. После первого раза в микроволновой печи, приподнимите верхнюю тарелку и верхний слой бумажного полотенца. Лепестки должны быть сухими на ощупь, но не хрустящими. Если лепестки еще немного влажные, верните их в микроволновку и посушите их еще некоторое время.