Рёбрышки барбекю

Ингредиенты:
▫️Рёбра
▫️Оливковое масло/подсолнечное масло
▫️Тимьян
▫️Соль
▫️Перец
▫️Соус барбекю
▫️Фольга
Пошаговый рецепт / ⏱ 3 часа 20 минут
Приготовление:
1. Рёбра смазать маслом, посолить и поперчить с двух сторон.
2. Положить несколько веточек тимьяна и завернуть в два слоя фольги.
3. Запекать 3 часа при температуре 160 градусов.
4. Далее освободить от фольги и тимьяна, намазать соусом барбекю с двух сторон аккуратно переложить в духовку и запекать ещё 15 минут на максимальной температуре.
БЖУ на 100 г: 10 / 22 / 0
Количество калорий: 240 ккал
#домашнеемясо