МЯСО В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ С АНАНАСОМ

Ингредиенты:
-Мясо (это может быть свинина, курица или даже креветки)
-ананас
-сладкий перец
Для соуса:
-кетчуп
-сахар
-белый уксус
Рецептура:
1.Нарезать мясо на небольшие кубики, добавить соль, перец и немного кулинарного вина (рисовый уксус). Вбить в мясо один желток и добавить пару ложек крахмала
2.В кипящем масле обжарить кусочки мяса до золотистой корочки
3.Приготовить соус, добавив кетчуп , сахар и белый уксус. Влить немного теплой воды и дать соусу загустеть
4.Выложить в соус кусочки ананаса, мяса и крупно нарезанного сладкого перца
5.Дать соусу полностью покрыть все продукты и готово!