Предыдущая публикация
Рецепт: Канапе на праздничный стол
Канапе – это маленькие бутерброды, которые долгое время входят в нашу повседневную жизнь, но все же популярны больше на праздничных столах. Выступают они в роли закуски или перекуса, а также украшением праздничного стола. Это европейское блюдо, которое пришло на смешу нашим бутербродам, готовится так же быстро, как и съедается.
Все большей популярности набирают канапе с сырами, красной рыбой, овощами, разными сортами и видами мясных изделий.
Не так давно на банкете я встретила канапе, которое очень просто и изящно выглядит, и, в это же время, имеет изумительный вкус, теперь я расскажу как приготовить канапе на праздничный стол
Ингредиенты:
Бутерброды
Помидор черри
200 г
Сыр фета или бринза
50 г
Базилик
веточка
Огурец
1 шт.
Оливки
50 г
Брынза
100 г
Соленая красная рыба
200 г
Салат
пучек
Канапе «Томатик»
просто и со вкусом.
Ингредиенты:
Помидор черри – 200 г
Сыр фета или бринза – 50 г
Базилик – веточка
Способ приготовления:
1. Вымыть и порезать пополам помидорчики.
2. Сыр порезать на квадратики по 1,5 см.
3. Нанизывать на шпажку базилик, кусочек помидора, сыр, кусочек помидора.
Канапе «Радость»
Ингредиенты:
Помидоры черри – 100 г.
Огурец – 1 шт.
Оливки – 50 г.
Брынза – 100 г
Способ приготовления:
1. Вымыть огурцы и помидоры.
2. Огурец вымыть и порезать кубиками
3. Помидор порезать на 4 части.
4. Брынзу нарезать кубиками.
5. Нанизывать на шпажки или зубочистки в таком порядке: брынза, огурец, оливку, помидор.
Канапе «Красная рыбка»
Ингредиенты:
Батон – 1шт.
Салат – пучек.
Соленая красная рыба — 200 г;
Оливки- 200 г;
Сливочное масло -50 г.
Способ приготовления:
1. Кусочки мягкого хлеба порезать на части по 3-4 см.
2. Хлеб намазать сливочным маслом.
3. Сверху нужно положить листья салата.
4. Рыбу нарезать пластинами по 3-4 см. Каждую пластиночку из рыбы сверните, во внутрь положите оливку.
Канапе «Том»
Ингредиенты:
Огурец – 1 шт
Тунец – 100 г
Мягкий сыр (Филадельфия) – 50г
Укроп –пучек.
Способ приготовления:
1. Вымыть огурчик и нарезать кружочками.
2. Сверху намазать сыр и выложить красную рыбку.
3. Украсить укропом.
Приятного аппетита!
#БутербродыКанапе
Следующая публикация
Нет комментариев